자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 밥 이야기 [전자책]/ 니시 가나코 지음; 권남희 옮김. |
개인저자 | 니시 가나코,1977- 권남희 |
발행사항 | 서울: 생각정거장: 매경, 2018:; (교보문고, 2018). |
형태사항 | 전자책 1책: 천연색. |
기타형태 저록 | 밥 이야기, 9791155427699 |
일반주기 |
니시 가나코의 한자명은 '西加奈子' 임
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원서명 | 西加奈子,ごはんぐるり |
요약 | 무언가를 입에 넣고 삼켜서 몸에 거두어들이는 것은 굉장한 일이다. 그런데 그것이 아무리 평범한 음식일지라도 어떤 상황에서, 어떤 사람들과, 어떻게 먹었는지에 따라 우리 몸은 전혀 다르게 기억한다. 추억은 한 사람이 느끼는 최고의 음식 맛을 결정하는 궁극의 레시피다. 2015년 나오키상 수상 작가 니시 가나코의 《밥 이야기》는 바로 그 궁극의 레시피, 추억의 맛을 톡톡 튀는 필치로 요리해나간다. 니시 가나코는 이란에서 태어나 이집트의 카이로와 일본의 오사카에서 자랐다. 그 어릴 적 경험이야말로 작가가 기억하는 ‘밥, 맛’의 원초적 재료다. 이 책은 서른세 개의 짤막한 에피소드를 통해 활자로 먹는(읽는) 음식의 또 다른 맛을 전한다 |
이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 9791155427699 |
언어 | 한국어 |
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