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커피 장인 : 커피를 통해 만들어지는 모든 것
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 커피 장인: 커피를 통해 만들어지는 모든 것/ 다이보 가쓰지(大坊勝次) [외] 지음; numabooks 엮음; 방영옥 옮김. |
| 개인저자 | 대방승차 전중승행 (田中勝幸) 국우영일 (國友栄一) 빈전대개 (濱田大介) 송도대개 (松島大介) 가등건굉 (加藤健宏) 방영옥 |
| 단체저자명 | numabooks. |
| 발행사항 | 서울: 컴인: 한스미디어, 2018. |
| 형태사항 | 213 p.: 삽화, 연표; 19 cm. |
| 원서명 | コ-ヒ-の人 仕事と人生 |
| 기타표제 | 한 잔의 커피에 담긴 커피 장인 6명의 아주 사적인 이야기 |
| ISBN | 9791196001896 |
| 일반주기 |
공저자: 다나카 가쓰유키(田中勝幸), 구니토모 에이이치(國友栄一), 하마다 다이스케(濱田大介), 마쓰시마 다이스케(松島大介), 가토 다케히로(加藤健宏)
|
| 서지주기 | 참고문헌: p.209 |
| 일반주제명 | 커피[coffee] |
| 분류기호 | 573.93 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0546495 | 573.93 대방승ㅋㅂ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0546496 | 573.93 대방승ㅋㅂ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
Bear Pond Espresso(베어 폰드 에스프레소) / 다나카 가쓰유키 = 9
열정은 자신의 정신 안에 있다.
자기 자신만 잃지 않는다면 열정은 ''영원''하다.
정말 중요한 것은 열정이었다.
OMOTESANDO KOFFEE(오모테산도 커피) / 구니토모 에이이치 = 51
어떤 생각으로 커피를 내리고 있는가, 그 움직임 하나를 ...
