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(무궁무진한) 김밥의 맛
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | (무궁무진한) 김밥의 맛/ 레시피팩토리 [편]. |
| 단체저자명 | 레시피팩토리 |
| 발행사항 | 서울: 레시피팩토리, 2016. |
| 형태사항 | 136 p.: 천연색삽화; 23 cm. |
| 총서사항 | 레시피팩토리 library;02. |
| ISBN | 9791185473161 |
| 일반주기 |
색인수록
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| 일반주제명 | 김밥 조리법[調理法] |
| 분류기호 | 594.511 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0546587 | 594.511 레시피ㄱ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0546588 | 594.511 레시피ㄱ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
성공! 맛있는 김밥의 세 가지 Point = 6
실패없는 기초 가이드?
스푼＆컵 계량 가이드 = 8
손대중 계량 가이드 = 9
재료 손질 가이드 = 10
단계별로 차근차근! 기본 김밥 완전 정복
김＆김발 준비하기 = 13
고슬고슬하게 밥 짓기 = 14
밥 양념하기 = 18
속재료 조합하기 = 20
속재료 맛있게...
