자료유형 | 학위논문 |
---|---|
서명/저자사항 | 어린이급식소 위생.안전관리 개선에 관한 연구/ 박숙현 [저]. |
개인저자 | 박숙현 |
발행사항 | 경산: 대구한의대학교 대학원(경산대학교), 2019. |
형태사항 | viii, 140 p.: 삽도, 표; 26 cm. |
대등표제 | A study on improvement of sanitary and safety management in children’s foodservice |
학위논문주기 | 학위논문(박사)--대구한의대학교 대학원:한방식품학과 식품조리영양학전공,2019.2 |
일반주기 |
지도교수: 정현아
권말부록 수록 |
서지주기 | 참고문헌 수록 |
분류기호 | 574 |
언어 | 한국어 |
바로가기 |
캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | M1040061 | D 574 대16박56 -2019 | 삼성캠퍼스/참고자료실(2층)/ | 대출불가(별치) | ||||
2 | M1040062 | D 574 대16박56 -2019 C2 | 삼성캠퍼스/참고자료실(2층)/ | 대출불가(별치) |