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(무조건 성공하는) 작은 식당 / [개정판]
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | (무조건 성공하는) 작은 식당/ 백종원 지음. |
| 개인저자 | 백종원 |
| 판사항 | [개정판]. |
| 발행사항 | 서울: 서울문화사, 2010. |
| 형태사항 | 317 p.: 채색삽도; 23 cm. |
| 총서사항 | 외식 경영전문가 백종원의 창업 레시피;1. |
| ISBN | 9788926390849 |
| 일반주기 |
이 책은『돈 버는 식당 비법은 있다』를 다시 퍼낸 것임
|
| 분류기호 | 594.82 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0550581 | 594.82 백종원ㅈ2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0550582 | 594.82 백종원ㅈ2 C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
서문 : 17년 밥장사의 성공 노하우를『무조건 성공하는 작은 식당』에 옮겼습니다 = 4
01 식당 할 팔자를 타고난 남자
미식가 아버지와 손맛 좋은 어머니 = 15
대학? 밥 먹으러 다녔다! = 24
장교가 식당을 하게 된 사연 = 29
어디 식당 할 만한 자리 없어요? = 41
큰 실패를 딛고 나서 다시 제자리에 서다 = 45...
