부가기능
(시대에듀) 영양사 : 한 권으로 끝내기. 2, 식품학 및 조리원리, 급식관리, 식품위생, 식품·영양관계법규 / 개정14판
상세 프로파일
상세정보
자료유형 | 단행본 |
---|
서명/저자사항 | (시대에듀) 영양사: 한 권으로 끝내기. 2, 식품학 및 조리원리, 급식관리, 식품위생, 식품·영양관계법규/ 정상열; 김성아; 백경연 [공]편저. |
---|
개인저자 | 김성아 백경연
|
---|
판사항 | 개정14판. |
---|
발행사항 | 서울: 시대고시기획, 2019. |
---|
형태사항 | 614 p.: 도표; 26 cm. |
---|
총서사항 | 시대고시기획;C-10897.
|
---|
책등표제 | 합격공식 2020 시대에듀 영양사 한권으로 끝내기
|
---|
ISBN | 9791125458364
|
---|
분류기호 | 594.1077
|
---|
언어 | 한국어 |
서평(리뷰)
서평등록 중 오류가 발생하였습니다. 재시도 하십시오.