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(Williams) 건강·스포츠영양학

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자료유형단행본
서명/저자사항(Williams) 건강·스포츠영양학/ Melvin H. Williams; Eric S. Rawson; J. David Branch [공]지음; 이명천 [외] 옮김.
개인저자Williams, Melvin H.
Rawson, Eric S.
Branch, J. David,1956-
이명천
김명기
김윤명
양수진
이대택
제갈윤석
차광석
발행사항서울: 라이프사이언스, 2017.
형태사항xviii, 616, [50] p.: 천연색삽화, 도표; 28 cm.
원서명Nutrition for health, fitness, & sport(11th ed.)
ISBN9788961542579
일반주기 부록: A. 측정단위: 영국체계, 미터법, 당량, B. 신체활동별 대사당량을 기반으로 한 분당 소비 열량, C. 건강 체중 결정법 외 수록
서지주기각 장마다 참고문헌과 색인 수록
비통제주제어건강,스포츠영양학,운동영양학
분류기호517.89
언어한국어

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1 M0557710 517.89 W725n11ㅇ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

1장 건강, 체력, 운동수행력을 위한 영양 1
 2장 체력과 스포츠를 위한 건강한 영양: 소비자 운동선수 35
 3장 인체 에너지 89
 4장 탄수화물: 주요 에너지 식품 125
 5장 지방: 운동 시 주요 에너지원 177
 6장 단백질: 조직구성체 225
 7장 비타민: 유기조절물질 281
 8장 무기질: 무기조절물질 333
 9장 수분, ...

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