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(우리 몸에서 가장 중요한 부품) 10만 종의 단백질
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | (우리 몸에서 가장 중요한 부품) 10만 종의 단백질/ [일본 뉴턴프레스 편집]; 강금희; 이세영 [공]번역. |
| 개인저자 | 강금희 이세영 |
| 단체저자명 | 뉴턴프레스. |
| 발행사항 | 서울: 아이뉴턴, 2017. |
| 형태사항 | 189 p.; 28 cm. |
| 총서사항 | Newton highlight;107. |
| 원서명 | 10萬種類のタンパク質 |
| ISBN | 9791187879039 |
| 일반주제명 | 단백질[蛋白質] |
| 분류기호 | 408 |
| 언어 | 일본어 원작을 한국어로 번역 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0558101 | 408 뉴턴하 V.107 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0558102 | 408 뉴턴하 V.107 C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
프롤로그 : 단백질이란 무엇인가?
단백질은 가장 중요한 것①∼② = 6
단백질의 기능①∼② = 10
단백질의 정체 = 14
단백질의 형태 = 16
칼럼 : 왜 식물은 단백질의 양이 적을까? = 18
1 단백질은 이렇게 만들어진다
음식물에서 몸속으로 = 22
아미노산 전 20종 = 24
아미노산끼리의 결합 = ...
