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(우리 집) 홈스토랑 : 집에서 즐기는 외식
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캠퍼스간대출
소재불명도서
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0558133 | 594.5 구본길ㅎ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0558134 | 594.5 구본길ㅎ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
프롤로그 = 2
알아두면 편리한 기본 계량법과 어림치 = 8
올바른 칼 사용법과 기본 썰기 = 10
재료 기초 손질법 = 12
음식 맛을 높여주는 소스와 양념장 = 16
요리의 감초, 허브와 향신료 = 18
Part 1 특별하게 즐기는 온 가족 별식
팟타이 = 22
토마토소스 스파게티 = 24
까르보나라 = 26 ...
