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근대부엌의 탄생과 이면
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 근대부엌의 탄생과 이면/ 도연정 지음. |
| 개인저자 | 도연정 |
| 발행사항 | 서울: 시공문화사, 2020. |
| 형태사항 | 361 p.: 삽화; 24 cm. |
| ISBN | 9788955924404 |
| 일반주기 |
권말부록: 일본 주택개량회 『住宅』의 목차 ; 『住宅』중 「부엌연구호」(1918년) ; 부엌 관련 신문기사 목록
2021년도 대한민국학술원 선정 교육부 우수학술도서 |
| 서지주기 | 참고문헌과 색인 수록 |
| 수상주기 | 제11회 심원건축학술상, 2019 |
| 일반주제명 | 부엌 한국 건축사[韓國建築史] 인테리어 디자인[interior design] |
| 분류기호 | 549.73 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0565731 | 549.73 도연정ㄱ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0565732 | 549.73 도연정ㄱ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
01 부엌의 근대성 = 22
근대적 가사노동과 가정성 = 24
집의 ''안과 밖''
집과 가정 : House and Home
가사노동과 가정성의 충돌
근대기 부엌의 실험 = 36
캐서린 비처의 부엌
공동가사와 공동부엌
협동가사관리와 부엌없는 집
근대적 가족과 사적 부엌
근대적 부...
