대구한의대학교 향산도서관

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주방에서 시작하는 가드닝 : 먹다 남은 채소와 과일로 실천하는 제로 웨이스트 라이프

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자료유형단행본
서명/저자사항주방에서 시작하는 가드닝: 먹다 남은 채소와 과일로 실천하는 제로 웨이스트 라이프/ 케이티 엘저 피터스 지음; 박선주 옮김.
개인저자Elzer-Peters, Katie,지음
박선주,옮김
발행사항고양: 지금이책, 2021.
형태사항127 p.: 천연색삽화; 25cm.
기타표제No-Waste kitchen gardening
ISBN9791188554492
일반주제명제로 웨이스트 라이프
식재료[食材料]
분류기호525.4
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0566079 525.4 E52nㅂ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

머리말 = 4
CHAPTER 1. 주방에서 시작하는 가드닝 : 원리와 방법 = 9
CHAPTER 2. 뿌리와 밑줄기로 식물 다시 기르기 = 29
CHAPTER 3. 줄기와 변형 줄기로 식물 다시 기르기 = 57
CHAPTER 4. 씨앗의 토양 재배와 수중 재배 = 73
CHAPTER 5. 식물 전초와 줄기 수중 재배 = 103
더 참고할 책들 =...

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