상세정보
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양식조리산업기사 & 양식조리기능사 실기 / 제2판
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 양식조리산업기사 & 양식조리기능사 실기/ 유미희 외 저. |
| 개인저자 | 유미희 차해리 정문석 채봉수 김선란 정원진 최태호 최호중 배인호 나용근 김현룡 김태형 전상경 양동휘 임종우 김민우 김찬우 원종민 조성진 김영준 |
| 판사항 | 제2판. |
| 발행사항 | 파주: 백산, 2021. |
| 형태사항 | 151 p.: 사진; cm. |
| 기타표제 | 한국산업인력공단 최신 출제기준 반영!! 최신 출제공개문제 변경사항 반영!!! |
| ISBN | 9791165673512 |
| 일반주기 |
양식조리산업기사 5품목 및 양식조리기능사 30품목 완벽 레시피+기초이론.
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| 비통제주제어 | 양식조리산업기사,양식조리기능사,실기 |
| 분류기호 | 594.53077 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0566682 | 594.53077 유미희ㅇ -2021,2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0566683 | 594.53077 유미희ㅇ -2021,2 C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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