대구한의대학교 향산도서관

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차의 과학과 문화

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자료유형단행본
서명/저자사항차의 과학과 문화/ 조기정; 박용서; 마승진 [공]지음.
개인저자조기정
박용서
마승진
발행사항서울: 학연문화사, 2016.
형태사항217 p.: 천연색삽화, 도표; 26 cm.
ISBN9788955083484
서지주기참고문헌: p. 212-214
일반주제명차(음료)[茶]
차문화[茶文化]
분류기호573.94
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0571592 573.94 조기정ㅊ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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차문화
Ⅰ. 차문화 개론
Ⅱ. 중국의 차문화
Ⅲ. 한국의 차문화
Ⅳ. 일본의 차문화
Ⅴ. 홍차 문화

차의 과학
Ⅰ. 차의 과학 개론
Ⅱ. 차의 종류와 성분
Ⅲ. 차와 건강
Ⅳ. 대용차와 기능성 차

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