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(알기 쉬운) 식품 미생물학 & 실험 [전자책] / 3판
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | (알기 쉬운) 식품 미생물학 & 실험 [전자책]/ 신해헌 [외]지음. |
| 개인저자 | 신해헌 차윤환 한명륜 조은아 이정숙 국무창 |
| 판사항 | 3판. |
| 발행사항 | 파주: 교문사, 2021:; (교보문고, 2021). |
| 형태사항 | 전자책 1책: 천연색. |
| 기타형태 저록 | (알기 쉬운) 식품 미생물학 & 실험, 9788936321390 |
| 일반주기 |
Food microbiology & experiment
공지은이: 차윤환, 한명륜, 조은아, 이정숙, 국무창 |
| 이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 9788936321390 |
| 언어 | 한국어 |
| 바로가기 |  |
