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한식조리기능사 실기 [전자책] : 조리기능사 품목 총정리
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 한식조리기능사 실기 [전자책]: 조리기능사 품목 총정리/ 정정희 [외]지음. |
| 개인저자 | 정정희,1966- 허정,1960- 김병희 이세희1970 신명은 정상열,1972- |
| 발행사항 | 파주: 백산, 2020:; (교보문고, 2020). |
| 형태사항 | 전자책 1책: 천연색. |
| 기타형태 저록 | 한식조리기능사 실기, 9791165670511 |
| 일반주기 |
공지은이: 허정, 김병희, 이세희, 신명은, 정상열
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| 이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 9791165670511 |
| 언어 | 한국어 |
| 바로가기 |  |
