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(이해하기 쉬운) 영양판정 및 실습

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자료유형단행본
서명/저자사항(이해하기 쉬운) 영양판정 및 실습/ 서정숙 [외] 지음.
개인저자서정숙
이종현,李鍾賢, 1962-
윤진숙,尹珍淑, 1952-
조성희,曺聖姬, 1949-
최영선,崔榮善, 1953-
발행사항고양: 파워북, 2021.
형태사항277 p.: 천연색삽화, 도표; 25 cm.
대등표제Nutritional assessment
ISBN9788981604561
일반주기 권말부록: 2017 소아청소년 성장도표 ; 국민건강영양조사표 ; 2020 한국인 영양소 섭취기준
서지주기참고문헌과 색인 수록
일반주제명영양(생리학)[營養]
분류기호594.1
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0576304 594.1 서정숙아 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

Chapter 1 영양판정의 개요
1. 영양판정의 의의 13
1) 영양판정의 정의 13 2) 영양판정의 목적 13 3) 영양판정의 적용 14
2. 영양불량의 분류 15
3. 영양판정 체계 18
1) 영양판정 체계의 분류 18 2) 영양판정 체계 수립 시 고려사항 19
4. 영양판정 방법 21
1) 식사섭취 조사 22 2) 신체계측 22 3) 임...

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