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식탁 위의 미생물 [전자책] : 우리 몸을 살리는 마이크로바이옴과 발효의 비밀

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자료유형단행본
서명/저자사항식탁 위의 미생물 [전자책]: 우리 몸을 살리는 마이크로바이옴과 발효의 비밀/ 캐서린 하먼 커리지 지음; 신유희 옮김.
개인저자커리지, 캐서린 하먼
신유희
발행사항파주: 현대지성, 2020:; (교보문고, 2020).
형태사항전자책 1책: 천연색.
기타형태 저록식탁 위의 미생물, 9791190928076
원서명Courage, Katherine HarmonCultured : [how ancient foods can feed our microbiome]
이용가능한
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책자형태로 간행: ISBN 9791190928076
언어한국어
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