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내일을 생각하는 마크로비오틱 집밥 : 자연과 내 몸에게 편안한 비건 레시피

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자료유형단행본
서명/저자사항내일을 생각하는 마크로비오틱 집밥: 자연과 내 몸에게 편안한 비건 레시피/ 전혜연 지음.
개인저자전혜연
발행사항부산: 산지니, 2022.
형태사항260 p.: 천연색삽화; 21 cm.
ISBN9791168610033
일반주제명비건[vegan]
채식[菜食]
반찬[飯饌]
조리법[調理法]
레시피[recipe]
분류기호594.677
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0576596 594.677 전혜연ㄴ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

들어가며 = 7
일러두기 = 11
자연과 가까워지는 요리법
  첫 번째, 버리지 않고 요리하기
    나에게 생명을 주어서 고마워 = 19
    자연과 연결되는 식탁 위의 작은 실천 = 21
    죽은 쌀과 살아있는 쌀 = 22
    오늘부터 시작하는〈소화가 잘 되는 현미밥 짓기〉 = 23
    재료를 씻는 시간은 재료와 친해지는 시간...

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