자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 인체 영양학 교과서: 내 몸에 필요한 영양소를 의학적으로 알고 싶을 때 찾아보는 인체 영양학 도감/ 가와시마 유키코(川島由起子) 감수; 장은정 옮김. |
개인저자 | 천도유기자 장은정 |
발행사항 | 서울: 보누스, 2022. |
형태사항 | 251 p.: 천연색삽화, 도표; 24 cm. |
원서명 | 榮養學の基本がわかる事典 :カラー図解 |
ISBN | 9788964945704 |
일반주기 |
색인 수록
권말부록: 2020 한국인 영양소 섭취기준 |
일반주제명 | 영양학[營養學] |
분류기호 | 594.1 |
언어 | 일본어 원작을 한국어로 번역 |
캠퍼스간대출
소재불명도서
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No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | M0577160 | 594.1 천도유ㅇㅈ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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2 | M0577161 | 594.1 천도유ㅇㅈ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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들어가며 = 4
이 책의 활용법 = 10
제1장 영양이란 무엇인가
인체와 영양 = 12
영양 부족이란 = 14
영양 과잉이란 = 16
식사 섭취기준 = 18
유전자와 영양 = 22
유전자와 생활습관병 = 26
제2장 영양소의 소화ㆍ흡수
소화기의 구조와 작용 = 30
작은창자, 큰창자 = 34
간, 쓸개 ...