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세계 요리가 집밥으로 빛나는 순간

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자료유형	단행본
서명/저자사항	세계 요리가 집밥으로 빛나는 순간/ 윤지영 지음.
개인저자	윤지영
발행사항	서울: 길벗, 2023.
형태사항	329 p.: 채색삽도; 23 cm.
대등표제	Shining moments for cooking at home
기타표제	아나운서이자 요리 선생님 윤지영의 '프라이빗 쿠킹 클래스' 인기 가정식 레시피 70
ISBN	9791140706471
비통제주제어	세계요리,요리,가정식레시피
분류기호	594.5
언어	한국어

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No.	등록번호	청구기호	소장처	도서상태	반납예정일	예약	서비스	매체정보
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INTRO
008 세계 요리가 집밥으로 빛나게 된 이유
026 유용하게 사용하는 조리 도구
028 즐겨 쓰는 세계 요리 식재료
034 요리가 더 맛있어지는 오븐 이야기

PART 1 이탈리아 셰프의 비법이 내 식탁으로
038 부라타치즈와 완숙 토마토 카프레제
042 광어 카르파초
046 새우 카포나타
050 로메인 샐러드
054 콜드 파...

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