대구한의대학교 향산도서관

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한국 음식문화사 : 한국 음식문화의 미학, 그 여정에 대한 역사적 이해

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자료유형	단행본
서명/저자사항	한국 음식문화사: 한국 음식문화의 미학, 그 여정에 대한 역사적 이해/ 구도영 [외 저].
개인저자	구도영 박유미 박채린 정연식 정혜경 정희정 차경희
발행사항	서울: 동북아역사재단, 2023.
형태사항	433 p.: 삽화; 23 cm.
총서사항	동북아역사재단 연구총서;140. 한국문화연구 학술총서;1.
ISBN	9791171610174 9791171610167(set)
일반주기	색인 수록
일반주제명	한국음식 식문화
분류기호	381.75
언어	한국어

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캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄

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No.	등록번호	청구기호	소장처	도서상태	반납예정일	예약	서비스	매체정보
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