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최강록의 요리 노트 : 요리가 즐거워지는 셰프의 기본 공식 / [개정판]

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자료유형단행본
서명/저자사항최강록의 요리 노트: 요리가 즐거워지는 셰프의 기본 공식/ 최강록 지음.
개인저자최강록
판사항[개정판].
발행사항서울: 클, 2023.
형태사항200 p.; 19 cm.
ISBN9791192512419
일반주기 부록: 냉장고 청소
이 책은 2015년에 출간된 《이건 왜 맛있는 걸》의 개정판임
일반주제명조리법[調理法]
요리[料理]
비통제주제어요리,음식
분류기호594.5
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0582269 594.5 최강록ㅊ2 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출중 2024-12-03 인쇄 이미지
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