대구한의대학교 향산도서관

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Consomme의 주재료와 생산량에 따른 아미노산 조성과 기호도 조사 / 정희선 주나미 전희정 / 한국식품조리과학회 / 한국 식품조리 과학회지 / 2000 /
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