대구한의대학교 향산도서관

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콩가루 및 땅콩가루를 첨가한 콩떡의 포장 후 저장 중 물성 변화(2) / 정혜숙 김경자 / 한국식품조리과학회 / 한국 식품조리 과학회지 / 2001 /
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