대구한의대학교 향산도서관

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말고기 함량이 프레스햄 품질과 관능적 특성에 미치는 영향: / 성필남 이종언 김진형 조수현 하경희 임동균 김동훈 이종문 고문석 / 한국축산식품학회 / 한국 축산 식품 학회지 / 2008 /
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