대구한의대학교 향산도서관

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Effects of Low-temperature Tumbling on the Quality Characteristics of Restructured Chicken Breast Ham : / 김시영 최지훈 최윤상 김학윤 안광일 김현욱 김태현 송동헌 김천제 / 한국축산식품학회 / 한국 축산 식품 학회지 / 2012 /
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