대구한의대학교 향산도서관

선택목록저장

검색간략리스트

저널기사
배추품종 및 숙성온도를 달리한 김치의 발효 및 비타민 C의 변화양상 / 전영수 계인숙 최홍식 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 1999 /
항목 :