대구한의대학교 향산도서관

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흑삼추출액을 첨가한 배추김치의 저온 저장 중의 품질 특성: / 모은경 김승미 윤범식 양선아 제갈성아 최영심 이선영 성창근 / 한국식품저장유통학회 / 한국 식품 저장 유통 학회지 / 2010 /
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