대구한의대학교 향산도서관

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감마선 조사와 저장온도에 따른 사과의 기능성 성분 및 조직감 변화: / 윤혜정 임상용 허정무 정진우 양수형 김동호 / 한국식품저장유통학회 / 한국 식품 저장 유통 학회지 / 2007 /
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