대구한의대학교 향산도서관

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Effect of Different Commercial Oligosaccharides on the Fermentaion Properties in Kefir during Fermantaion: / Oh,NamSu; Lee,HyunAh; Myung,JaeHee; Lee,Hiyoung; Joung,Haeyeon; Shin,YongKook; Baick,SeungChun / 한국축산식품학회 / 한국 축산 식품 학회지 / 2013 /
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