대구한의대학교 향산도서관

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능이 [Sarcodon aspratus(Berk.) S. lto]에서 분리한 단백질 가수분해 효소의 특징 / 엄태붕 유관성 김미경 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 1991 /
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