대구한의대학교 향산도서관

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오징어 연제품의 물성 개선을 위한 탄력증강제 및 용매처리 효과: / 배태진 김해섭 최옥수 / 한국식품영양학회 / 한국 식품 영양 학회지 / 2003 /
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