대구한의대학교 향산도서관

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Effect of pichia farinosa SKM-1, pichia anomala SKM-T, and galactomyces geotrichum SJM-59 on extending the shelf life of kkakdugi : / 모은경 이선웅 성창건 / 한국식품과학회 / Food Science and Biotechnology / 2007 /
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