대구한의대학교 향산도서관

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재료조성이 김치의 저장 중 가스발생과 용기압력에 미치는 영향: / 김덕희 윤광섭 김순동 / 한국식품저장유통학회 / 한국 식품 저장 유통 학회지 / 2002 /
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