대구한의대학교 향산도서관

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외톨개 모자반(Myagropsis myagroides) 추출물 첨가에 의한 빵의 저장성 증진 및 품질 향상 효과 : / 이청조 최정수 송유진 이소영 김꽃봉우리 김서진 윤소용 이소정 박나비 정지연 곽지희 김태완 박년호 안동현 / 한국식품과학회 / 한국 식품 과학 회지 / 2010 /
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