대구한의대학교 향산도서관

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천연첨가물을 이용한 전통고추장의 유통중 팽창억제 및 품질개선 / 정도연 송미란 신동화 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2001 /
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