대구한의대학교 향산도서관

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대두분 첨가량을 달리하여 제조한 절편의 관능적 특성에 관한연구 / 정해옥 서인숙 이종욱 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 1993 /
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