대구한의대학교 향산도서관

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향미성 Natto의 Nattokinase, Υ-GTP, Protease 활성도와 관능적 평가 / 김복란 이상영 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 1995 /
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