대구한의대학교 향산도서관

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새우젓을 첨가한 전통적 통배추 김치의 최적 제조 조건 설정에 관한 연구 / 이종미 이혜란 / 한국식생활문화학회 / 한국 식생활 문화 학회지 / 1994 /
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