대구한의대학교 향산도서관

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감마선과 훈증처리가 저장 중 건고추의 미생물 생육, 과피색도 및 흡광 특성에 미치는 영향: / 김병근 Kausar.Tusneem 김동호 권중호 / 한국식품저장유통학회 / 한국 식품 저장 유통 학회지 / 2005 /
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