대구한의대학교 향산도서관

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식용유지의 가열산화 안정성 평가를 위한 지표로서의 물리 화학적 특성변화 제1보 가열 산화온도의 영향 / 맹영선 / 한림대학교 한국영양연구소 / 연구업적집(한림대 한국영양연구소) / 1988 /
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