대구한의대학교 향산도서관

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Changes of TBARS, VBN and Pathogens on Vacuum Packed Pork during Storage after Aging with Korean Traditional Sauces: / 문성실 진상근 김일석 박기훈 하경희 / 한국축산식품학회 / 한국 축산 식품 학회지 / 2006 /
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