대구한의대학교 향산도서관

선택목록저장

검색간략리스트

저널기사
단감 장아찌의 저염 침지 중 유기산과 당의 종류에 따른 이화학적 특성의 변화: / 정도영 김용석 정성태 신동화 / 한국식품과학회 / 한국 식품 과학 회지 / 2006 /
항목 :