대구한의대학교 향산도서관

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콩고오지를 사용한 개량식고추장의 숙성과정 중 휘발성 향기성분의 특성 / 최진영 이택수 박성오 / 한국식품과학회 / 한국 식품 과학 회지 / 1997 /
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