대구한의대학교 향산도서관

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유럽화살오징어(Loligo vulgaris)의 저장성 및 가공적성에 관한 연구1.저장숭의 선도변화 / 박희열 허종화 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 1990 /
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