대구한의대학교 향산도서관

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쥐눈이콩을 첨가한 두부제조에 따른 두부, 비지 및 순물의 항산화성: / 김준희 이영택 / 한국식품영양과학회 / 한국 식품 영양 과학 회지 / 2007 /
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