대구한의대학교 향산도서관

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멸치 젓갈로부터 γ-aminobutyric acid(GABA)를 생성하는 lactobacillus 속의 분리·동정: / 전재호 김현대 이홍수 류병호 / 한국식품영양학회 / 한국 식품 영양 학회지 / 2004 /
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