대구한의대학교 향산도서관

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병원급식에 일반위생관리기준과 HACCP 제도 적용을 위한 시설모델 개발: / 이정숙 곽동경 강영재 / 한국식품조리과학회 / 한국 식품조리 과학회지 / 2003 /
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