대구한의대학교 향산도서관

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돈육 후지의 관능적 특성에 미치는 숙성 재료별 효과: / 강민경 이며예 홍경표 유선균 장경호 / 동아시아식생활학회 / 東아시아 食生活 學會誌 / 2005 /
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