대구한의대학교 향산도서관

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빙점 강하제를 첨가한 다진 홍고추가 김치 품질 특성에 미치는 영향: / 성정민 임정호 김순임 정진웅 / 한국식품저장유통학회 / 한국 식품 저장 유통 학회지 / 2009 /
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